Formules Dégustations
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets." (Salvador Dali)
Le bar à vins
À tout moment de la journée, vous pouvez profiter de l'ambiance chaleureuse de l'espace bar à vins réservé à la dégustation et vous installer dans de confortables fauteuils clubs pour déguster notre sélection du moment de vins au verre. Nous proposons également quelques champagnes au verre ou bien à la bouteille.
Si vous avez une petite faim, vous pourrez également commander une ardoise de fromages et de salaisons fines à partager (à réserver en avance de préférence).
Pour découvrir de nouveaux vins et nouveaux vignobles nous vous proposons 2 formules, nous conseillons un minimum de 2 personnes pour profiter pleinement de l'expérience. Les formules sont à réserver en avance. Notre sélection de vins change tous les mois.
Les Formules
La formule "Essentielle"
Installez-vous confortablement dans nos fauteuils club ou sur nos tables hautes et profitez d'une dégustation de 6 vins différents (blancs et rouges selon la sélection du moment, un verre de 4cl par cuvée). Quelques explications vous seront apportées succinctement sur chaque cuvée dégustée.
24€/ personne
6 verres de 4cl chacun vous seront proposés
Possibilité d'agrémenter la dégustation d'une planche à grignoter (+10€/personne)
Durée : prévoir au minimum 1 heure
La formule "Gourmande"
Pour un moment épicurien et gourmand, choisissez cette formule qui allie une dégustation commentée succinctement de 3 vins (blancs et rouges selon la sélection du moment, dose de 8cl par cuvée), avec des charcuteries d'exception et des fromages affinés.
35€/ personne
3 verres de 8cl vous seront proposés, agrémentés d'une planche mixte de grignotages à partager
Durée : prévoir au minimum 1 heure
Les Ateliers œnologiques
Les ateliers œnologiques et thématiques sont à destination des néophytes comme des experts, pour s'initier à l'art de la dégustation ou parfaire ses connaissances œnologiques.
Votre caviste vous accueille en comité restreint, lors d'une dégustation d'une durée de 2 heures minimum dans une salle dédiée, pour vous former et échanger autour de thèmes variés (vins, Champagnes et spiritueux).
59€/ personne
Durée : prévoir au minimum 2 heures.
Les Ateliers privatifs
Vous êtes un groupe de particuliers ou de professionnels et vous souhaitez organiser un atelier privatif ? Votre Cave CQFD vous propose de privatiser sa salle de dégustation et de choisir le thème que vous souhaitez pour une découverte sur-mesure de vins, Champagnes, ou spiritueux !
590€
Durée : prévoir au minimum 2 heures.
Limité à 12 personnes maximum. Forfait pour la privatisation