Le Beaujolais

Présentation de la région

A l'écart des grandes agglomérations, ce paradis du Gamay a su conserver un paysage aussi vierge que bucolique. Souvent décrié car associé à des vins très jeunes, ne se gardant pas et aux arômes très simples de bonbons anglais et de banane (avec l'image du Beaujolais-Nouveau), le Beaujolais regorge pourtant de belles découvertes à faire autour des vins issus des 10 crus du Beaujolais : Saint-Amour, Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent, Juliénas, Régnié, Brouilly, Côtes de Brouilly, Chénas et Chiroubles.

Quelques informations ...

Hectares plantés : 28 800 hectares

AOC : 12

Cépages emblématiques : Pinot noir et Chardonnay

Les Crus du Beaujolais : Brouilly, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Chénas, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié et Saint-Amour

Source : La carte des vins, s'il vous plait • https://www.gastronomiac.com



Le Beaujolais


  • Domaine Pascal Aufranc (Chénas)
  • Bret Brothers (Vinzelles)
  • Domaine Yohan Lardy (Fleury)
  • Domaine Lucien Lardy (Fleury)
  • Domaine Laurent Gauthier (Villié-Morgon)
  • Domaine des Capréoles (Régnié Durette)
  • Domaine Le Clos Sauvage (Leynes)
  • Domaine Robert Perroud (Odenas)
  • Domaine Alex Foillard (Brouilly) 
  • Domaine Rostaing Tayard (Savigny)
  • Domaine Paul Janin (Romanèche Thorins) 
  • Chateau Thivin (Odenas)
  • Domaine de Thulon (Lantignié)