Les États-Unis

Présentation du pays

Du Grand Canyon aux chutes du Niagara, la vigne s'est invitée dans les paysages époustouflants de ce pays-continent. Les 50 États produisent du vin mais la Californie concentre à elle seule 90 % de la production. S'il est encore au pied du podium des principaux producteurs, le pays de l'Oncle Sam est récemment devenu le plus grand consommateur de vin au monde.

Quelques informations...

Hectares plantés : 443 000 hectares

Production : 4ème rang mondial (2250 millions de litres)

Cépages emblématiques : Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel

Les grandes régions viticoles : Californie, Oregon, Washington

Source : https://vin-style-degustation.com • La carte des vins, s'il vous plait


Les vins blancs

  • Françis Ford Coppola Winery "Diamond Collection Chardonnay" - Monterey County / Californie

Les vins rouges

  • Françis Ford Coppola Winery "Diamond Collection Zinfandel Red Label" - Monterey County / Californie
  • J. Christopher "Pinot noir" - Williamette Valley / Oregon

Le Canada

Présentation du pays

La Nation des Rocheuses accueille une viticulture aussi timide qu'insolite : son climat rigoureux est idéal pour la production de Ice Wine (vin de glace) !

Quelques informations...

Hectares plantés : 12 000 hectares

Production : 29ème rang mondial (70 millions de litres)

Cépages emblématiques : Riesling, Chardonnay et Pinot Noir

Les grandes régions viticoles : Ontario, la Nouvelle-Écosse, Québec et la Colombie Britannique

 Source : La carte des vins? s'il vous plaît


Les vins blancs

  • Cave Spring "Riesling Ice Wine" - VQA Niagara Peninsula

Les vins rouges

  • Cave Spring "Pinot noir" - VQA Niagara Escarpment