Le Sud-Ouest

Quelques informations...

Présentation de la région

Entre Toulouse et le Pays Basque, bordé au sud par les Pyrénées et au Nord par le Massif Central, le vignoble du Sud-Ouest est un jardin viticole où la notion de patrimoine prend tout son sens. On compte une vingtaine d'appellations d'origine, encore plus de vins de pays et surtout, une collection de cépages uniques que l'on préserve jalousement. Sur cette mosaïque de cépages reposent le goût unique et la diversité des vins du Sud-Ouest.

Que ce soit pour les vins rouges souples et élégants de Fronton, du Brulhois, de Marcillac, les vins puissants de Madiran, de Saint-Mont ou encore pour le charme exquis des vins de Gaillac, du Pacherenc de Vic-Bilh, de Jurançon et de la Gascogne, chaque consommateur trouve son plaisir...


Hectares plantés :47 000 hectares

AOC : 29

Cépages emblématiques : Malbec, Tannat, Négrette, Mansois, Merlot, Fer Servadou, Colombard, Petit et Gros Manseng...

Les grandes régions : Bergerac, Aveyron, Garonne, Gascogne, Pays basque

Source : technoresto

Les vins blancs secs


  • Domaine Mas Del Périé "Les Pièces Longues" - Vin de France bio
  • Château Combel la Serre "De la Terre à la Lune" - Igp Côtes-du-Lot bio
  • Domaine de Pellehaut "Harmonie" - AOP Côte de Gascogne
  • Domaine Uroulat "Marie" - AOP Jurançon Sec

Les vins blancs moelleux


  • Domaine Uroulat - AOP Jurançon
  • Domaine de Pellehaut Moelleux "Eté Gascon" - AOP Côte de Gascogne

Les vins rosés


  • Domaine de Pellehaut "Harmonie" - AOP Côte de Gascogne

Les VDL (Vin de Liqueur)


  • Château du Cèdre "Vintage" - Malbec
  • Château D'aydie "Tannat Vintage" - Tannat

Les vins rouges


Vin de France

  • Domaine Mas Del Périé "You Fuck My Wine" - Fabien Jouves bio
  • Domaine Mas Del Périé "Tu Vin Plus aux Soirées " - Fabien Jouves bio
  • Château d'Aydie "Les 2 Vaches Rouges - 100% Tannat" - Famille Laplace

 

Côtes de Gascogne (IGP)

  • Domaine de Pellehaut "Harmonie"

 

Bergerac (AOP)

  • Château Tour des Gendres Rouge bio
  • Château Tour des Gendres "La gloire de mon père" bio
  • Château Tour des Gendres " Les vignes d'Albert" bio

 

Cahors (AOP)

  • Château Combel la Serre "Pur Fruit du Causse" bio
  • Château Combel la Serre bio
  • Château Les Croisilles "Divin Croisilles" bio
  • Domaine Mas Del Périé "Les Escures" - Fabien Jouves bio
  • Domaine Mas Del Périé "La Roque" - Fabien Jouves bio
  • Domaine Mas Del Périé "Amphores" - Fabien Jouves bio
  • Château du Cèdre
  • Château du Cèdre "Le Cèdre"

 

Marcillac (AOP)

  • Domaine du Cros "Cuvée n°25" bio

 

Fronton (AOP)

  • Domaine Le Roc "La Folle Noire d'Ambat"
  • Domaine Le Roc "Dom Quichotte"

 

Madiran (AOP)

  • Château d'Aydie "Odé d'Aydie" - Famille Laplace