L'Australie

Présentation du pays

Eh oui ! On ne boit pas que de la bière au pays des Kangourous... La plus vaste île de la planète est devenue une figure dans le monde viticole. Réparti en six régions, le vignoble est principalement localisé sur les côtes, au Sud-Est, ainsi qu'une région au Sud-Ouest, là où les conditions climatiques sont plus acceptables pour la viticulture.

Quelques informations...

Hectares plantés : 149 000

Production : 5ème rang mondial (13 millions d'hectolitres)

Cépages emblématiques : Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay...

Les grandes régions viticoles : Yarra Valley, Tasmanie, Victoria...

 

Source : https://vin-style-degustation.com/vignobles-du-monde/carte-des-vins-dargentine • La carte des vins, s'il vous plait


Les vins blancs

  • Innocent Bystander "Chardonnay" - Yarra Valley / Victoria
  • Domaine Grant Burge "Benchmark Chardonnay" - Barossa Valley / South Australia

 

Les vins rouges

  • Domaine Grant Burge "Benchmark Shiraz" - Barossa Valley / South Australia
  • Domaine heartland "Shiraz" - Langhorne Creek / South Australia

La Nouvelle-Zélande

Présentation du pays

Un pays viticole frais dans l'hémisphère Sud... En 20 ans, cette île du bout du monde située au Sud-Est de l’Australie, a réussi, en dépit de la petite taille de son vignoble, à s'imposer et à se faire un beau nom dans la viticulture du Nouveau Monde.

Quelques informations...

Hectares plantés : 36 000 hectares

Production : 14ème rang mondial (313 millions de litres)

Cépages emblématiques : Pinot Noir, Sauvignon, Syrah, Chardonnay...

Les grandes régions viticoles : Marlborough, Canterbury, Central Otago, Hawke's Bay...

 

Source : South World Wines • La carte des vins, s'il vous plait


Les vins blancs

  • Clos Henri "Sauvignon" - Marlborough

Les vins rouges

  • Elephant Hill "Pinot Noir" - Central Otago